BDCK with Edible Image

Hola..lagi rajin posting nih,semoga terus2an ya..hihi

mau share aja kalo minggu lalu ada yang pesen birthdaycake (BDCK), lucunya dia pesen kue dgn gambar doraemon, asik..kepikiran langsung pke edible image aja, walo agak mahal dikit tapi hasilnya oke daripada pke boneka2 plastik bntuk doraemon yg cat-nya ga rapi..

Base nya poundcake yang ku bagi dua terus di kasih selai stroberi.

itu dia penampakannya=D

Ayam Goreng Tepung kurang Gimbal

Haloooooooooooo!! gkkgkgkgk..buset dah ini blog udh lumutan kali ya..banyak sarang laba-laba juga..udah lama banget ga ada posting baru..ihihihiki..maapkaaan..daku memang blm istiqomah n belum bisa di cap blogger=D

yak..untuk kembalinya diriku,ini ku persembahkan hasil nyoba bikin ayam goreng tepung yg hasilnya kurang gimbal..=D

Mengapa kurang gimbal?ya begitulah..udh ngebet banget pngen belajar,ada ayam fresh dari pasar,tp dapur lagi pabaliut..rebutan lapak sama mamah..walhasil biar cepet,pke tepung instant tapi teknisnya ngikutin saran mbak2 di rumah zaka,kawan saya. Nah tu mbak,emg jualan ayam goreng tepung..hasilnya emg okeh banget..tapi karna pabaliut tadi meureun yah..ayam goreng guah jadinya kurang gimbal euy,kurang asin juga..tapi bagusnya ga kurang ajar..(kumat jayusnya..gkgkgk) walau begitu tetep sih bakal tetep di makan..mubazir atuh kalo dipajang doang..mari kita hajaaaar!!=D

*ambil saos

kalo mau liat resep ayam goreng ala KFC ada di web NCC..klo ngikutin ini inshaallah hasilnya waras..=D mangga langsung sajah ke TKP http://www.ncc-indonesia.com/detail.php?aid=686

ket: gambar yg paling atas tuh bikinannya mbak, dibawahnya hasil bikinanku;p

COOKIES CATALOG

COOKIES CATALOG

Pancake Keroyokan;p

Ceritanya waktu libur tahun baru, setelah mlmnya nginep bareng di rumah Bella, Rancaekek, hari ke dua di bandung, Dissa, Didi, n Ardha(tmen2 wktu kuliah) nginep di Cimahi. Dissa yang dr awal wanti2 banget pngen minta bikinin pancake akhirnya terkabul juga harapannya,soale pagi2 pada numplek plek deh di dapur mini emak eikeu gantian ngedadarin adonan pancake^_^..seru karna heboh serem gosong..hehe..ok ini dia resepnya,

Pancake
Bahan :
200 ml Susu cair (segelas belimbing)+2 sdm air jeruk nipis (aduk,diamkan 15 menit)
75 gr Mentega, cairkan
1 butir telur ayam
175 gr tepung terigu
3 sdm gula pasir
2 sdt baking powder (dpsaran ad merek Koepoe2, btol plastik tutupnya merah)
1/4 sdt garam

cara :
1. Campur terigu,gula pasir, baking powder, dan garam.
2.letakkan telur dtengah2 campuran terigu, tuangkan campuran susu dan air jeruk nipis perlahan2 sambil dkocok dgn ballon whisk hingga rata.
3. Tuangkan mentega cair sambil dkocok perlahan hingga rata.diamkan 20 menit.
4.Panaskan pan dadar anti lengket, tuang 1-2 sendok sayur adonan. diamkan hingga keluar gelembung2 kecil di atas permukaannya. balik dan masak hinggga matang. angkat.lakukan hingga adonan habis.
5.letakkan pancake di atas piring, dan kreasikan toping ssuai seleramu.

*source:Tabloid Koki

info: susu+air jeruk nipis bikin tekstur pancakenya lembut^^

**cr penyajian bs macam2, bs pke madu, pisang, es krim+buah stoberi, selai stoberi, bluberi, atau coklat. klo mau pancakenya nyoklat bgt bs tuh pke coklat masak cair (dark cooking chocolate) yg dlelehkan atau coklat bubuk jg boleh, campur aja di adonan pancakenya.

jd mau bikin bareng kamu2 lg..seneng..^_^

happy cooking..^___^